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Maltodextrin: Zusätzl. Energiezufuhr b. Behinderung

BeitragVerfasst: 17/5/2008, 10:42
von *Martina*
Hallo zusammen,

viele unserer Kinder verbrauchen durch Spastik oder durch Epianfälle wesentlich mehr Energie als nicht-gehandicapte Kinder.

Eine Möglichkeit, ihnen mehr Enegie zu zuführen, ist die Beimischung von Maltodxtrin. Malto ist ein Kohlenhyratgemisch auf der Basis von Maisstärke, ist gut löslich und weitgehenst geschmacksneutral.

Es handelt sich dabei um ein Nahrungsergänzungsmittel, das sich auch in vielen Lebensmitteln befindet, zum Muskelaufbau im Sportbereich angewandt wird (Nahrung und Getränke) und das u.a. auch als Energieträger in der enteralen Ernährung zugesetzt werden kann.

Üblich sind

- Maltodextrin 6 (100g = 390 kcal) und
- Maltodextrin 19 (100g = 388 kcal)

Malto 6 ist besser löslich , sprich es kann in bspw. ein Glas Tee mehr Pulver zugegeben werden als von Malto 19.
Malto 6 soll stuhlfestigend, Malto 19 eher abführend wirken


Weiterführende Infos:

http://de.wikipedia.org/wiki/Maltodextrin

Löwenherzige Grüße,

Martina

Malto kann vom Arzt verordnet werden, ist aber auch in der Apotheke frei erhältlich.